중증장애인과 함께하는
마음이 담긴 특별한 맛

소울터보호작업장의 누룽지, 소울美스낵입니다. 

우리는 사랑과 정성으로 만든 이 작은 곡물의 힘으로, 특별한 이야기를 전합니다. 

지금 소울터보호작업장의 누룽지를 맛보고, 그들의 노력과 열정을 응원해주세요. 

한 입에 행복과 소중함이 가득한 누룽지, 소울터보호작업장과 함께하는 특별한 시간을 경험해보세요.


소울美스낵

생산 공정


STEP.01

밥짓기


100% 국내산 현미를 활용하여

근로인들과 함께 누룽지를 위해

소울터근로인들이 밥을 짓습니다


필요능력: 수세기 및 시간개념, 눈손협응 등

STEP.02

소분


저울 숫자를 확인하여

부족하거나 넘치는 무게를 계산하여

소울터 근로자들이 직접 소분합니다 


필요능력: 수리능력, 손가락 기민성, 청결 및 단정한 복장 등

STEP.03

압축


누룽지기계의 압축기를

직접 작동하여

누룽지를 생산합니다


필요능력: 눈 손 협응과 양손협응, 수세기 능력 등

STEP.04

냉각 및 포장


소울터근로자들이 직접

불량제품을 선별하고

실링기를 활용해 포장합니다


필요능력: 눈손협응, 양손협응 등

소울美스낵

인증사항


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